キャンプ道具

2021年10月03日09:00

カテゴリ: キャンプ用品; 料理

角型飯チンで袋麺。

こんにちは僕です。
今日は昼食のついでにNorth Eagleの角型飯チンで袋麺を煮てみました

水500mlを沸かして袋麺を入れたところ。
サイズ的には丁度よく、余裕もあるので野菜などの具材も一緒に煮ても大丈夫そう
バーナーはUNIFLAMEのUS-700を使いましたが、三点ゴトクなので飯チンのサイズだと
ちょっと不安になりますね。
やっぱりバーナースタンドを使った方が良さそう

調理はし易くて良いのですが食べていると少々難点が…
容器が浅過ぎてちょっと食べ辛いんですね
汁の無い焼きそばなどの方が良いかも知れません、次の機会に試してみましょう。

タグ：: #キャンプ道具; #飯チン; #ラーメン; #インスタントラーメン

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2021年09月29日19:00

カテゴリ: キャンプ用品; 料理

角型飯チンで初炊飯

こんにちは僕です。
今回は先日購入した、North Eagleの角型飯チンで初炊飯をしましたので
その時の様子を書き綴りたいと思います。

コンロはここではお馴染みのlogos ミニミニKAMADO
ゴトクに対して飯チンの底面が大きいので、ちゃんと安定するかなと不安でしたが
調理中に倒れたりするような事はありませんでした。

お米の量は推奨されている1合、メスティン(TR-210)は最大で2合
（安定させるなら1.5合くらいが上限でしょうか）炊けるので
実はメスティンの方が炊飯できる量が多いんですよね、サイズ的に意外でした。

お米一合
お水170ml
吸水時間15分
燃料カエンニューエース30g

お米を研いだ後にお水170mlを入れ15分間吸水させました
お米一合に対し、お水170mlは標準と比較して少な目なのですが
事前に調べたところではメスティンより炊き上がりが柔らかいとの情報があり
自分が硬めが好みなのもあり、この水量にしました。

固形燃料はカエンニューエースの30gです
25gの方でも炊けますが、固形燃料はどうしても痩せてしまうので
大きめを購入するようにしています。
屋外で使用する時は火力自体も下がるでしょうし。

固形燃料の火が消えた後、タオルに包んで逆さにして15分蒸らしました
普通のタオルでは小さいので大き目のタオルを用意するか
角型飯チンの入る保温バッグなどがあると良さそうです、今度探してみますか…

取り敢えず角の方は焦げ付きなし。

中心部に少しおこげが出来てました
今回はメスティンで使っている、焦げ付き防止用の銅板を使っていないので許容範囲でしょうか
やはり熱源の真上なので焦げ付き易いのかな？

飯盒炊飯ではお馴染みのレトルトカレーに温泉卵（加熱しすぎた）を乗せて頂きました。
ご飯を食べる分にはサイズ的にもTR-210の方が楽かも知れません
あちらの方が取っ手も安定しているので食べ易いですね。
この大きさと蓋トレーの使い方でどう個別化を計れるかがポイントでしょうか？

タグ：: #キャンプ道具; #料理

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2021年09月07日19:00

カテゴリ: キャンプ用品; 料理

Colemanホットサンドイッチクッカー初使用と使用感

こんにちは僕です。
先日購入したColemanのホットサンドイッチクッカーを初使用しましたので
その使用感などを書き綴りたいと思います。

今回は表面加工の保護も兼ねて、内側に薄くバターを塗ってみました
オリーブオイルやバターフレーバーオイルなどでも良いと思います

初使用という事で具材は定番中の定番、ハム＆チーズを選択
サンドイッチ用のハムが売って無かったので、普通の丸いハムになってます
もう少し厚いハムでも良かったかもですね～

具材が少なめの為か簡単に閉じる事ができました
ちなみにパンは８枚切り食パンです。

時折、焼き具合を見ながら弱火で焼いて行きます
サンドイッチクッカーの大きさ的にUS-700のゴトクでは不安定かなと思い
バーナースタンドを使ってます。

焼き上がったので真ん中のスリットからカット…、と思ったのですが
この斜めの仕切りは完全に切れるものではなく
ここでパンを潰した上から焼く事になるので、この部分が異様に硬くなるんですね
包丁で切る時に結構力が入りました。

出来上がり、いい焼き具合になりました
具材に結構余裕があったので、もう少し厚いハムを使ってチーズ増やしても良いですね
特に塩コショウなどはしてませんが、ハムとチーズの塩分で食べれました。

二品目。
こちらの具材はハム･ポテトサラダ･チーズにしてみました
ポテトサラダはコンビニの物にマヨネーズを少し混ぜた上で黒胡椒をふってます
マヨネーズを塗ったパンの上に、ハム･チーズ･ポテサラ･チーズ･ハムの順に具材を乗せてます

そして焼き上がりと…

断面。
やっぱりスリット部分が硬くて刃が入り難く、不格好になってしまいました
ここの処理はちょっと考えた方がいいですね
事前に包丁を研いでおくか、あるいはキッチンばさみを使うか…
耳の部分もやはり硬くなるので、苦手な人は先に切り落としておくのも良さそうです

ちなみにノンスティック加工の為か洗うのは非常に楽でした
少し不安要素だったランタンマークの焼き印部分はスポンジの角を使うと簡単に綺麗になります。
後、気になったのは上部のハンドルにガタつきがある事ですね
今のところ折れたりする様子はないのですが、今後の耐久性がちょっと不安
取り外しする部分なだけに、もう少し慎重に検品して欲しかったところ…

タグ：: #料理; #キャンプ道具

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2020年07月14日06:21

カテゴリ: キャンプ用品; 料理

fanマルチロースターでホットドッグを作る

こんにちは僕です。
今回はUNIFLAMEのfanマルチロースターでホットドッグを作ろうと思います
ホットドッグだけならコンビニでも買えますが
コンビニのホットドッグってどうしてもフニャってなりますよね
あれはあれで好きなのですが、今日はカリっとしたのを食べたくて作る事にしました
このご時世なので中々お店にも行けないですし…

材料はこちら…
･超熟ロール
･あらびきポークウインナー
･レタス
･ケチャップ
･あらびきマスタード

シンプルなレタスとウインナーのホットドッグを作ります

マルチロースターの焼き網ですが、今回は山形にセッティングしました
最初はパンとウインナーを同時に炙り始めたのですが…

ウインナーの火通りが思いの外、遅かったので
先にウインナーの方にある程度火を通す事にしました

再びパンを網に戻して炙ります
ウインナーにいい焼き色が付いてます、パチパチと良い音もしてますよ

そして出来たのがこちら…！？、うん潰れてますね

パンに切れ込みを入れるタイミングを間違えました
炙る前に切れ込みを入れず、炙ってから切れ込みを入れたので
刃を入れた時にパンが潰れてしまいました
何とか復元しつつ具材を挟みましたが、ご覧の通りペッタンコに…

そう言えば、ホットドッグ用の冷凍バンズなんかは
切れ込みの入った状態で売ってますものね
この失敗は次回に活かしましょう

味自体は普通に美味しかったです

今回の動画はこちら

タグ：: #料理; #キャンプ道具; #ホットドッグ

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2020年06月14日23:10

カテゴリ: キャンプ; 料理

UNIFLAMEのマルチロースター開封＆初使用

こんにちは僕です。
以前のキャンプで朝食にUNIFLAMEのミニロースターでトーストを焼いたのですが
見事に焦がしてしまいまして…

（画面左端のが焦げたトースト）
キャンプで上手にトーストの焼ける道具を探して
UNIFLAMEのマルチロースターに辿り着きました。
他の候補だとCAPTAIN STAGのキャンピングトースターがあったのですが
そちらはトースト専用なのに対し、マルチロースターは他の食材にも使えるという事で
汎用性の高さから選択しました。
熱源に対して斜めにパンを当てるのが良いんですね…

外箱はこちら"fan"マルチロースターというのが正式名称みたいです。

箱から取り出したところ
注意書きのラベルがまだついてます。

ハンドル部は折り畳み式になっています
畳んだ時にこのハンドルが焼き網や網受けを固定します。

バーナーパッド部と焼き網に分けた所です
焼き網は二枚の網が繋がっていて、水平と山形に使い分ける事ができます。

通常の網焼きに使う時はこうして焼き網を水平に…

トーストを焼く時にはこのように山形に焼き網を配置します

網受けの可動部の根本はこうなっているのですが…

このように網受けの軸とバーナーパッドの縁の間に
焼き網を差し込むようにすると、いい感じに固定する事ができます。

早速、トーストを焼いてみます

ひっくり返したり、裏返しにしたりと
全体的に焦げ目が付くように調整して行きます

今回はチューブバターでいただきました
ミニロースターより面積は広いものの、薄く折り畳めるので
パニアバッグの端などに入れておくと良さそうですね

今回も動画を作りました、宜しければどうぞ…

タグ：: #キャンプ道具; #料理

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2020年06月05日23:12

カテゴリ: 自転車; キャンプ

キャンプツーリング用の火器について

こんにちは僕です。
緊急事態宣言も解除され、段々と外出する機会を増やして行こうと思ってますが
そうなると当然、サイクリングの機会も増えるわけで
遅ればせながら今年のキャンプツーリングやラーツーなどを始めようと
準備を始めました。

普段メインで使ってるバーナーはユニフレームのUS-700
折り畳み機構などはないのですが、その分しっかりした作りで安心感のあるバーナーです
またカセットボンベなのでコンビニなどでも燃料を入手でき、火加減の調整も楽。

とは言え、本体とボンベでは結構嵩張るので
簡単な装備でラーツーなどしたい時はやや不便になります
そこで小さい火器が欲しいなと購入したのが…